G.d.P. Alessandria: Annullata la multa per contestazione generica.

A cura dell'Avv. Luca Milani

TESTO SENTENZA IN CALCE

Un interessante sentenza del Giudice di Pace di Alessandria dell’ 08 Gennaio 2021 ha annullato una multa per violazione del Codice della strada deducendo una generica contestazione dell’illecito.

La mancata indicazione nel corpo del verbale della carreggiata e del civico prossimo al luogo dell’infrazione determina una violazione dell’art. 201 c.d.s secondo cui il verbale notificato deve contenere gli estremi precisi e dettagliati dell’infrazione.

Ne consegue la nullità della contravvenzione.

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G.d.P. Alessandria

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Chef Chef Andrea Orsini

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Cucina Piemonte

Ingredienti

50/80 gr di prezzemolo
3 alici sott’olio
2 fette di pane raffermo
1 tuorlo d’uovo sodo
1/2 bicchiere di aceto bianco
1/2 spicchio spicchio d’aglio rosso
Olio, sale e pepe

Istruzioni

Mettere a bagno con mezzo bicchiere di aceto il pane raffermo tagliato a dadini.
Tritare finemente a coltello il prezzemolo, poi le alici e l’aglio.
Sminuzzare il tuorlo di uovo sodo, tritare il pane ammorbidito ed amalgamare tutti gli ingredienti insieme.
Trasferire il tutto in una boule e con l’aiuto di un pestello continuare ad amalgamare, aggiustare di sale e pepe ed aggiungere a filo l’olio, finché non si raggiungerà una consistenza cremosa.
E’ preferibile preparare questa salsa il giorno prima, è ottima per accompagnare bolliti e roast beef cotto al sale.

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