Sgranare molto bene la salamella in una padella con burro fuso e sfumare con vino rosso.
In una pentola mettere l’acqua e salarla, quando arriva a bollore versare il riso in una sola volta ed in uno stesso punto, in modo da formare una piramide, l’apice deve essere di poco sopra l’acqua.
Dopo qualche minuto allargare il riso e cuocere con il coperchio per 12 minuti.
Trascorso questo tempo spegnere il fuoco, interporre tra la pentola ed il coperchio un panno di cotone da cucina e lasciare così a fuoco spento 10 minuti.
Al termine versare sul riso, che deve risultare cotto e completamente sgranato, la salamella ed il parmigiano e mantecare.
Tribunale di Bergamo: Iscrizione anagrafica dei richiedenti protezione internazionale.
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Lombardia
Sentenze Civili
A cura dell'Avv. Luca Milani
TESTO ORDINANZA IN CALCE
Con Ordinanza del 14 Gennaio 2020 il Tribunale di Bergamo si è pronunciato a favore del diritto all’iscrizione anagrafica dei richiedenti protezione internazionale. L’iscrizione anagrafica, infatti, è a tutti gli effetti un atto dovuto del Comune dove sussista il fatto della presenza abituale del richiedente sul territorio comunale. E’ un diritto di rilevanza costituzionale che determina come corollario la possibilità di esercitare tutta una serie di facoltà espressamente riconosciute dalla stessa Costituzione. Non può, pertanto, essere riconosciuto al Comune alcun potere di valutazione.
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