Tribunale di Bolzano: La custodia della vettura non prevede compenso.

A cura dell'Avv. Luca Milani

TESTO SENTENZA IN CALCE

Il Tribunale Bolzano con la Sentenza n. 187/2019 ha affermato che la custodia della vettura rappresenta una prestazione accessoria della riparazione per la quale, senza diversa volontà delle parti, non spetta alcun compenso.

Nel caso in esame un’officina autorizzata dopo aver ordinato dei pezzi di ricambio per la riparazione della vettura di un cliente ha addebito in fattura anche il compenso per i giorni di deposito del mezzo.

Sul punto il Giudice di primo grado ha espressamente chiarito che il deposito di una vettura incidendata presso l’officina costituisce parte dell’obbligazione principale, rappresentata dall’esecuzione degli interventi di riparazione.

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Strangolapreti

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Chef Chef Andrea Orsini

Portata Primi piatti

Cucina Trentino Alto Adige

Porzioni 20 pezzi

Ingredienti

600 gr di spinaci
250 gr di pane raffermo (michette o rosette)
1 uovo intero
60 gr di farina 00
80 gr di trentingrana
Noce moscata q.b.
80 gr di burro
200 ml di latte
Sale, pepe e olio

Istruzioni

Lessare gli spinaci (privati del gambo) in pochissima acqua, strizzarli molto bene e saltarli in padella con una noce di burro, sale e pepe.
Ridurre in piccoli pezzi il pane e lasciarlo nel latte per circa 2 ore, poi strizzarlo.
Amalgamare il pane, gli spinaci, l’uovo, la farina, la noce moscata, un paio di cucchiai di grana, aggiustare di sale e pepe.
Qualora l’impasto risultasse troppo morbido aggiungere un po’ di pane grattugiato.
Formare con due cucchiai delle quenelle.
Lessare in ampia pentola, scolarle una ad una e mettere in una padella con burro e salvia, a fuoco spento aggiungere il grana, eventualmente un mestolino di acqua di cottura.
Servire con scaglie di grana.

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