Cipolline borettane

 

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Chef Chef Andrea Orsini
Portata Antipasti, Piatti vegetariani
Cucina Emilia Romagna
Porzioni 4 persone

Ingredienti
  

  • 400 gr cipolline borettane
  • 20 gr zucchero di canna
  • 2 chiodi di garofano
  • q.b. aceto balsamico di Modena
  • ½ bicchiere di acqua
  • 10 gr burro
  • q.b. olio evo
  • q.b. sale e pepe

Istruzioni
 

  • Sciacquare e mettere a bagno in acqua fredda le cipolline per circa 40 minuti.
  • In un piccolo tegame far sciogliere il burro in olio con 2 chiodi di garofano.
  • Aggiungere lo zucchero di canna e farlo sciogliere.
  • Versare le cipolline, salare, pepare e farle leggermente dorare.
  • Mettere l'aceto balsamico, le cipolline devono assumere un color nocciola scuro.
  • Aggiungere l'acqua e cuocere per circa 30 minuti.
  • Servire fredde.
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Giudice di Pace di Ferrara: Inammissibile la costituzione della Prefettura Tramite PEC

  • In Evidenza
  • Emilia-Romagna
  • Sentenze Civili
A cura dell'Avv. Luca Milani

TESTO SENTENZA IN CALCE

Con sentenza del 18 Giugno 2021 il Giudice di Pace di Ferrara ha ritenuto inammissibile la costituzione della Prefettura avvenuta tramite PEC e non cartaceamente.

Viene, infatti, specificato che sono ammissibili le comunicazioni tramite posta elettronica certificata presso gli uffici del Giudice di Pace, non già il deposito telematico degli atti. Allo stato, non è ancora stato attuato il processo telematico dinnanzi a tale ufficio giudiziario.

 

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G.d.P. Ferrara

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