Il castagnaccio

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Chef Chef Andrea Orsini
Portata Dolci
Cucina Toscana
Porzioni 8 persone

Ingredienti
  

  • 300 gr farina di castagne
  • 200 ml acqua
  • 7 cucchiai olio d'oliva
  • 1 pizzico sale
  • 30 gr uvetta
  • 20 gr pinoli
  • 1 rametto rosmarino

Istruzioni
 

  • Setacciare la farina per eliminare i grumi.
  • Aggiungere un pizzico di sale e 7 cucchiai di olio d'oliva.
  • Iniziare a mescolare ed aggiungere poco alla volta l'acqua.
  • Continuare ad impastare fino a che il composto non risulterà liscio e vellutato.
  • Inserire i pinoli e l'uvetta.
  • Ungere una teglia e versare il composto livellandolo.
  • Per guarnire cospargere con pinoli, uvetta, aghi di rosmarino ed un filo di olio.
  • Cuocere in forno a 180° per circa 45 minuti, sarà pronto quando sulla superficie si formeranno delle crepe.

Tribunale di Firenze: pandemia, conduttore moroso – respinto il rilascio dell’immobile.

  • Toscana
  • Sentenze Civili
A cura dell'Avv. Luca Milani

TESTO ORDINANZA IN CALCE

Un interessante caso di mancato pagamento di canoni, da parte di un conduttore di immobile locato per uso commerciale, legato alla c.d. ‘emergenza sanitaria’.

Il periodo di morosità dell’ intimazione di sfratto va da febbraio a giugno 2020 e l’importo dovuto comprende anche i connessi oneri condominiali. Il conduttore ha quindi domandato la rideterminazione del canone locatizio, mentre il locatore ha richiesto la pronuncia dell’ordinanza di rilascio.

Il giudice ha ritenuto la sussistenza dei gravi motivi per il rigetto dell’istanza, altresì disponendo il mutamento del rito, fissando l’udienza di discussione .

Il motivo della decisione è spiegato in una motivazione succinta ma molto chiara che evidenzia gli effetti pregiudizievoli della pandemia Covid-19.

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tribunale-firenze-ordinanza-27-gennaio-2021-sfratto-covid-19

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