Tribunale di Milano: Falso in autocertificazione Covid 19, nessun obbligo di dire la verità.

A cura dell'Avv. Luca Milani

TESTO SENTENZA IN CALCE

Con sentenza del 12 Marzo 2021 Il G.I.P. di Milano ha assolto un imputato accusato di aver dichiarato il falso nell’autocertificazione Covid 19 perché il fatto non sussiste.

Da un lato, infatti, appare difficile stabilire quale sia l’atto del pubblico ufficiale nel quale la dichiarazione infedele sia destinata a confluire; dall’altro vale il principio nemo tenetur se detegere per cui l’obbligo di dire la verità si porrebbe in aperto contrasto con il diritto di difesa costituzionalmente garantito.

Riso alla pilota

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Chef Chef Andrea Orsini

Portata Primi piatti

Cucina Lombardia

Porzioni 4 persone

Ingredienti

350 gr di riso vialone nano
1 litro di acqua
Salamella
Vino rosso
Parmigiano
Burro
Sale e pepe

Istruzioni

Sgranare molto bene la salamella in una padella con burro fuso e sfumare con vino rosso.
In una pentola mettere l’acqua e salarla, quando arriva a bollore versare il riso in una sola volta ed in uno stesso punto, in modo da formare una piramide, l’apice deve essere di poco sopra l’acqua.
Dopo qualche minuto allargare il riso e cuocere con il coperchio per 12 minuti.
Trascorso questo tempo spegnere il fuoco, interporre tra la pentola ed il coperchio un panno di cotone da cucina e lasciare così a fuoco spento 10 minuti.
Al termine versare sul riso, che deve risultare cotto e completamente sgranato, la salamella ed il parmigiano e mantecare.
Servire al piatto aiutandosi con un coppapasta.

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